Demnächst wieder im Programm

Anfängerkochkurs bei Dr. Mang

Frau Mang muss tief durchatmen

An den Messern ist Prof. Dr. Mang unschlagbar - nicht nur beim Operieren, auch beim Zwiebelschneiden schlägt er sich hervorragend.

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Alleine der Zeitaufwand findet nicht seine Zustimmung: "In der Zeit hätte ich zwei Nasen gerichtet".

Und auch die weiteren Zubereitungsschritte stellen ihn vor ernsthafte Schwierigkeiten - z.B. die hohe Kunst des Eiweißtrennens oder die richtigen Zutaten ins richtige Töpfchen zu bekommen. Frau Mang muss diesen Kochkurs für Anfänger annähernd tatenlos mit ansehen. Die Nerven, die Nerven.

"Ich dachte, es kommt noch eine Überraschung"
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