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Katharinas erste Schokoladen-Mousse

Die Wochen-Erste hat Probleme bei der Zubereitung des Wunsch-Desserts

Der erste Tag einer besonderen Woche bei „Das Perfekte Dinner“: Katharina ist die erste Kandidatin, die nicht ihre selbst ausgesuchten Gerichte kocht, sondern das geloste Wunsch-Menü eines Mitstreiters. Dieses Vorgehen birgt natürlich einige Tücken, was Katharina auch schon bei der Vorbereitung des Desserts feststellen muss.

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Das Wunsch-Menü ihres Mitkandidaten besteht unter anderem aus einer Zartbitter-Schokoladen-Mousse zum Nachtisch. Dieses Gericht ist für Katharina absolutes Neuland und so kommt es, dass es einiger Anläufe bedarf, bis sie den Dreh mit dem Schokoladen-Mousse raus hat.

Das Wunsch-Menü ihres Mitkandidaten besteht unter anderem aus einer Zartbitter-Schokoladen-Mousse zum Nachtisch. Dieses Gericht ist für Katharina absolutes Neuland und so kommt es, dass es einiger Anläufe bedarf, bis sie den Dreh mit dem Schokoladen-Mousse raus hat.

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