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Manfred stellt sich unseren Fragen

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Der kulinarische Steckbrief

Was war dein größter Kochunfall?

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Großer Rösti, der beim Wenden auf dem Küchenboden lag.

Welche drei Lebensmittel müssen immer vorrätig sein, warum?

Milch, Butter, Eier.

Wieso machst du beim „Perfekten Dinner“ mit?

Mich reizt die Herausforderung.

Was macht für dich ein perfektes Dinner aus?

Stimmung, stimmige Menü-Auswahl und gute Weine.

Worauf achtest du besonders, wenn du Gäste hast?

Genügend Raum, Duft, Klima, sehr gute Getränke und nicht zu viel Essen.

Was war deine größte kulinarische Herausforderung?

Mit Sven Elverfeld zu kochen.

Begeisterung beim letzten Dinner in Wien
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Peter setzt noch einen drauf

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