MO - FR I 19:00

Rosmarin-Prosecco

Zutaten
für Personen
Prosecco Perlwein 1 Liter
Sirup
Zucker 220 g
Wasser 300 ml
Rosmarinzweige 9 Stk.
Rezeptinfos
Schwierigkeitsgrad 1
Zubereitungszeit ca. 60 Minuten
Preiskategorie
Nährwerte pro 100g
kj (kcal) 439,32 (105)
Eiweiß 0.12g
Kohlehydrate 16.01g
Fett 0.00g
Zubereitungsschritte

1 Die Rosmarinzweige in grobe Stücke schneiden und in einen Topf geben. Danach die Limetten waschen, die Schale in den Topf reiben, den Saft auspressen und auch diesen dazu geben. Mit dem braunen Zucker und dem Wasser für 10 min kochen und dann zugedeckt über Nacht abkühlen lassen.

2 Am Tag darauf den Sirup durch ein Sieb abgießen und in einem geeigneten Gefäß im Kühlschrank kaltstellen. Zum Servieren mit dem Prosecco auffüllen und evtl. eine Rosmarinspitze zur Deko dazugeben.

Rentner Michael ist an der Reihe
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Der Zweite Tag in Dresden

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