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Stephan: "Ich bin ein Dinner-Junkie!"

Stephan: "Ich bin ein Dinner-Junkie!"

Der Kandidat stellt sich im Koch-Steckbrief vor

Was war dein größter Kochunfall?

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Ich habe eine Ladung Crème brûlée für 40 Personen in den Kirchhof gestürzt.

Welche Schwächen hast du, welche Stärken?

Schwächen: Aufgeregtheit und oft zu hohe Erwartungen

Stärken: Erfolg durch Dienstleistung und Menschennähe

Welche drei Lebensmittel müssen immer vorrätig sein?

Gute Espressobohnen, Milch und gutes Brot

Wieso machst du beim „Perfekten Dinner“ mit?

Ich bin ein Dinner-Junkie und wurde schon oft gefragt, wann ich endlich mitmache.

Was macht für dich ein perfektes Dinner aus?

Gutes Essen, ein guter Wein, gutes Ambiente und ein perfekter Gastgeber.

Klarer Sieg in Dresden
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An Clemens kommt keiner ran

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