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Die Runde vom 29. bis 29. Juli: Kampf der Regionen

Kampf der Regionen: Welche Gegend stellt den besten Koch?
Bild 1/13 Schleswig-Holstein, Berlin, Schwarzwald oder Ahrtal - welche Region hat die beste Küche? In der neuen Koch-Doku "Das perfekte Dinner - Kampf der Regionen" klären vier Hobbyköche aus verschiedenen Teilen Deutschlands diese kulinarische Streitfrage. Der Auftakt findet in Schleswig-Holstein statt! (Foto: VOX/Philip Schüller)
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Rezept mit Bild: 29.07. Schorsch: Kalbsbäckchen in Spätburgunder geschmort, dazu Selleriepüree, Erbsenpüree und Wirsing

29.07. Schorsch: Kalbsbäckchen in Spätburgunder geschmort, dazu Selleriepüree, Erbsenpüree und Wirsing

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Das perfekte Dinner - Die Runde vom 29. bis 29. Juli: Kampf der Regionen