Dessert:

Pflaumen-Crumble

Rezept vom 17.12.2003

100 g weiche Butter
200 g Haferflocken - ersatzweise Müsli
100 g Mehl
300 g brauner Zucker
1 TL Zimt
1 kg Pflaumen – ersatzweise eingelegte Pflaumen


ZUBEREITUNG

Den Backofen auf 170 °C vorheizen.

Die Butter mit Haferflocken, Mehl, dem braunen Zucker und Zimt vermengen.

Die Pflaumen waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln und in einer Auflaufform flach ausbreiten. Die Crumblemasse darüber ausbreiten und alles für 25 Minuten im Ofen backen.



BEWERTUNG

schmeckt nicht   

  sehr lecker