TOP-TEN-REZEPTE IM FEBRUAR 2010
1. Platz
Roastbeef mit Remoulade und Roquefort-Kartoffeln, dazu Feldsalat
2. Platz
Balsamico-Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln und kandiertem Gemüse
3. Platz
Rinderfilet mit Rotweinschalotten und Kartoffelpüree
4. Platz
Gekräutertes Lamm mit Kartoffelgratin
5. Platz
Wildschweinbraten mit Rotwein-Printen-Soße auf Wirsingbett und Hochepot
6. Platz
Gratinierter Hummer mit Steinpilzen an Safranreis
7. Platz
Hirschmedaillons mit Waldpilzkruste und Rotkohl an Pfeffersoße
8. Platz
Lamm mit Kräuterhaube auf Oliven-Kartoffelcreme mit Parmesanchips
9. Platz
Chateaubriand an Sauce Bearnaise mit Gemüseauswahl und Rosmarinkartöffelchen
10. Platz
Cordon bleu selbst gefüllt mit Blattspinat und Stampfkartoffeln
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