Rezeptinfos:
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 30 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| kj (kcal) | 854 (204) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 20,2 g |
| Fett | 10,6 g |
Dazu passend:
Vorspeise
Hauptspeise
| 1 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 400 g | Sauerkirschen aus dem Glas |
| 200 g | Schlagsahne |
| 200 g | Mascarpone |
| 200 g | Joghurt fettarm |
| 100 g | Puderzucker |
| 150 ml | Irish Cream Likör |
| 50 g | Amarettini Mandelkekse zerstoßen |
Zubereitung
Das Puddingpulver nach Packunganleitung zubereiten, die Sauerkirschen hinzufügen und abkühlen lassen.Schlagsahne steif schlagen und anschließend mit Mascarpone, Joghurt, Zucker und dem Cremelikör verrühren.
Die Mascarpone-Creme abwechselnd mit den Amarettini und dem Sauerkirschpudding in 5 Gläser schichten.
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