Von neuen Menüs inspirieren lassen oder einfach nur Spaß haben: Alle Folgen von „Das perfekte Dinner“ gibt es zu jeder Zeit auf RTL+.

Es ist Freitag in Würzburg und zum krönenden Abschluss der „Das perfekte Dinner“-Woche kocht Lehrerin Lisa Marie. Leider hat sie nicht mehr genügend Eier im Haus. Doch das ist für die 29-Jährige kein Problem. Denn wo andere noch schnell zum Bauern oder zum Supermarkt hetzen müssten, geht sie entspannt in den Garten. Dort hält sie ihre eigenen Hennen und sogar einen stolzen Hahn. „Also, wenn es nach mir geht, hätten wir einen ganzen Bauernhof“, sagt sie mit leuchtenden Augen. Und ihre gefiederten Lieblinge legen nicht nur weiße und braune Eier, sondern auch ziemlich hübsche grüne und blaue Exemplare. Aber woran liegt das? Am Futter, am Gefieder oder vielleicht an der Rasse?

„Also, die Farbe der Eier ist nicht abhängig von der Federfarbe“, erklärt Lisa. „Wir haben ja keine grünen Hühner hier rumlaufen“, lacht sie. Eine Erklärung hat sie dennoch: „Die Hühner haben so Ohrläppchen und je nachdem, welche Farbe die haben, werden die Eier braun oder weiß, so wie wir’s kennen. Und wenn die ein bisschen ins bläuliche oder grünliche gehen, dann kommen die SO raus“, führt sie weiter aus und zeigt auf ihre bunten Hühnereier*.

Was Lisa Marie mit ihren tagesfrischen Eiern zubereitet und ob sie damit eine Chance auf den Wochensieg hat, gibt’s um 19:00 Uhr auf VOX oder parallel auf RTL+ im Livestream.

*Ganz so einfach ist das natürlich nicht erklärt, aber Lisa Marie hat schon recht, wenn sie behauptet, dass man die Farbe der Eierschale an den Ohrläppchen, die bei Hühnern Ohrscheiben genannt werden, erkennt. Aber nur bestimmte Rassen, können farbige Eier legen. Das Araucana-Huhn legt zum Beispiel grüne Eier. (sma)