Norddeutsches Menü
Das perfekte Dinner: Die Seefahrt ist Hennings große Leidenschaft
Henning will ein regional-maritimes Menü servieren
Final-Tag in Hamburg. Ob Henning für diese Herausforderung gewappnet ist, wird sich zeigen. An Selbstbewusstsein mangelt es dem 56-jährigen Schiffsausstatter sicher nicht. Henning möchte Kombüsen-Kochkunst in ein perfektes Dinner verwandeln – und sieht der Aufgabe ganz entspannt entgegen. Schließlich ist Henning selbst mal zur See gefahren und einen Seemann kann so ein kleines Dinner wohl nicht erschüttern. Da Henning bei seinen Gästen nicht gerade als bescheiden und kleinlaut in Erscheinung getreten ist, sind die Erwartungen an ihn entsprechend hoch.
In diesem Video könnt ihr Käpt´n Henning bei den Vorbereitungen für sein Dinner mal über die Schulter gucken.
