In Oberbayern trat Alexander mit Kaspressknödel auf Salatbeet als Vorspeise an, danach gab es Chiemgauer Rinderlende mit Rotweinsoße, Kartoffelplatzerl und buntem Marktgemüse. Zum Dessert verwöhnte er seine angereisten Gäste mit Topfenmousse auf beschwipstem Fruchtspiegel. Wie fanden seine kritischen Mitstreiter das süddeutsche Menü?