PREMIUM | Fr 23.10.2020 19:00
Wer ist der Profi? Tag 5 / Markus
Markus' Menü:
Vorspeise: Marinierter Thunfisch mit rosa gebratenem Kalbsfilet und glasierten Zwiebeln
Hauptspeise: Steinbuttfilet mit lauwarmem Eigelb gefüllt, auf Selleriepüree, Spinat und Sauce Mignonette
Nachspeise: Mango-Joghurt Mousse
