Berlin, Berlin, wir fahren nach Berlin
Hier sind die Kandidaten
Sabine:
Vorspeise: Hausgemachte Tagliatelle á la Lenny mit Scampis
Hauptspeise: Bio-Kalbsmedaillions auf Sahne-Zucchini-Basilikum und rotem Camargue Reis
Nachspeise: Gebackener Malvapudding, eine Reise nach Kapstadt
Iris, 54 Jahre:
Vorspeise: Lachsrillette mit gebratenem Tunnbröd, dazu Kleinigkeiten mit Lachs und Hering
Hauptspeise: Köttbullar, Skinka, Rotkohl und Kartoffeln
Nachspeise: Mandeltartra und Kanelbullar
Oliver, 29 Jahre:
Vorspeise: WASSER - Zanderfilet mit Roter Bete, Passionsfrucht, Joghurt
Hauptspeise: ERDE - Milchkalbsemerrolle mit Kräuterseitlingen und Wirsing-Knöpflen
Nachspeise: LUFT UND ERDE - Geflämmter New York Cheesecake mit Waldbeer-Avocado-Eis
Andreas, 51 Jahre:
Vorspeise: Neptuns Wildfang auf grüner Wiese
Hauptspeise: Kleines Federvieh auf Erdapfel mit verschiedenen Gemüsen
Nachspeise: Schokolade trifft auf Keks