MO - FR 19:00

Das perfekte Dinner

Das Dinner in der ältesten Stadt Deutschlands

Das Dinner in der ältesten Stadt Deutschlands

Gute Laune in Trier

Celina, 21 Jahre:

Vorspeise: Waldpilz-Cappuccino mit Parmesan-Petersilien-Knusper und Walnussbrot
Hauptspeise: Rinderfilet an Kräuterpolenta mit Möhren-Pastinaken-Gemüse und Rotweinzwiebeln
Nachspeise: Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Macadamiaparfait und Beerenkompott

Yousef "Yaph", 59 Jahre:

Vorspeise: Basmatireis mit Safran und Berberitzen, dazu Hühnerbrustfilet und Karotten
Hauptspeise: Lammkeule aus dem Ofen mit Aubergine und Kartoffeln
Nachspeise: Gheyganat - Aserbaidschanischer Pfannkuchen mit Honig und Vanilleeis

Sonja, 41 Jahre:

Vorspeise: Avocado-Lachs-Törtchen mit Mangohäubchen
Hauptspeise: Beef Wellington an Kartoffelspalten und pois gourmands
Nachspeise: Veilchentortemit beurre de mangue

Sven, 34 Jahre:

Vorspeise: Selbstgemachte Ravioli mit Salbei-Butter und geschmolzenen Tomaten
Hauptspeise: Saltimbocca mit Weißweinsoße, dazu Polenta und Gemüsepäckchen aus dem Ofen
Nachspeise: Lavendel-Salbei-Panna-Cotta mit Himbeersoße

Dieter, 50 Jahre:

Vorspeise: Steinpilzsuppe mit Wildschweinschinkenspieß
Hauptspeise: Rosa gebratener Hirschrücken, dazu Rosenkohlblätter mit glasierten Walnüssen und Serviettenknödeln mit Calvados Soße und flambierten Apfelkugeln
Nachspeise: Apfeltiramisu

Wer gewinnt die Jubiläumswoche beim "Perfekten Dinner"?

Das Finale in Erfurt

Wer gewinnt die Jubiläumswoche beim "Perfekten Dinner"?