MO - FR 19:00

Das perfekte Dinner

Diese Potsdamer Kandidaten wollen Corona trotzen

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Action in Potsdam

Cindy, 32 Jahre: Vorspeise: Fruchtcocktail mit Riesengarnelen und Salat mit pikanten Rinderfiletstreifen Hauptspeise: Gegrilltes Lachsfilet an Trüffelrisotto mit Schoten und kandierten Möhren an einer Safransosse Nachspeise: Dreierlei: Quarkspeise mit Kirschen, Salz-Karamell-Eis mit einer Orangensosse, Windbeutel

Steven, 31 Jahre: Vorspeise: Cremesüppchen à la Lars Hauptspeise: Stevens Röllchen Nachspeise: Katharinas süßer Eintopf

Birgitt, 49 Jahre: Vorspeise: Blattsalate mit (Un-)Kräutern, gebratenen Pfifferlingen, Speckwürfeln und Kartoffeldressing Hauptspeise: Filet vom gebratenen Schwielowsee Zander mit weißem Balsamicoschaum auf Pastinaken-Püree und lauwarmen Belugalinsen Nachspeise: Passionsfrucht-Tarte mit Tonkabohnen-Eis

Erik, 46 Jahre: Vorspeise: Julienne erfährt Klarheit Hauptspeise: Domino-Day an Erdschätzen Nachspeise: Crumble-Crème-Ragout

Margarete, 47 Jahre: Vorspeise: Tom Kha Gai Suppe Hauptspeise: Rotes Thai Curry mit Schweinefilet, Gemüse, asiatischen Kräutern und Wasserkastanien Nachspeise: Apfel/Limetten/Basilikum-Eis mit salzigen Pistazien, dazu ein vietnamesischen Martini

Amerikanisch geht immer, oder?

Wie schlägt sich Benjamin?

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