MO - FR 19:00

Das perfekte Dinner

Fünf Kandidaten kämpfen gegen den Hochsommer

Fünf Kandidaten kämpfen gegen den Hochsommer

Hitzeschlacht in Berlin

Nadja, 47 Jahre
Vorspeise: Rote-Bete-Suppe mit Jakobsmuscheln im Speckmantel und Garnele,
Baguette mit Bete-Butter und Dip
Hauptspeise: Rinderfilet mit Teriyaki-Sauce, zweierlei Püree, Wakame-Salat und Gemüse
Nachspeise: Blaubeerwaffeln mit Honig-Rosmarin-Mousse und beschwipster Blaubeersoße

Mirelle Magne, 32 Jahre
Vorspeise: La salade préférée de papa: Avocado-Karotten-Eier-Salat mit Mayonnaise-Dressing und Pili-Pili
Hauptspeise: Pour toi maman: Jarret de bœuf à la sauce tomate, Tomatensoße kamerunischer Art, dazu Reis und frittierte Kochbananen
Nachspeise: Meine Lieblingsnachspeisen: Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanille-Zitronen-Eis und Himbeerspiegel

Juliane, 33 Jahre
Vorspeise: Tatar vom Saibling im Buttermilchsud mit Apfel Gurken-Ragout und Estragon-Öl
Hauptspeise: Rinderfilet mit Sauce béarnaise, Kartoffelgratin und grünem Spargel
Nachspeise: Creme vom Basmatireis mit Mangomousse, Kataifi-Teig und Chili

Rolf, 34 Jahre
Vorspeise: Kaltes grünes Süppchen mit Meeresfreunden und Chips
Hauptspeise: Kalbsbraten mit Popeye-Knöpfle an Sommergemüse
Nachspeise: Omas Schokotraum mit lockerem Küchle und rotem Spiegel

Stefan, 57 Jahre
Vorspeise: Scampi in Macadamia-Pistazien-Kruste auf Süßkartoffel-Carpaccio
mit Mojo Rojo
Hauptspeise: Rinderfilet in Rotweinsauce mit Kartoffelvariation und grünem Parmesanspargel
Nachspeise: Biskuitrolle mit Himbeersahne an Zitronen-Pfefferminzsorbet

Wie schlägt sich Serkan?

Gar nicht übel

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