So kocht Schwaben-Fritz
Die Punte vom Dienstag
Vorspeise: "Frisches vom Feld“ - Kürbiscremesuppe - Rote-Bete-Mousse - Feldsalat
Hauptspeise: "Der Herrgott und das Kalb“ - Kalbsbäckchen - Maultäschle -Pastinakenpüree - Rotweinjus
Nachspeise: “Wien trifft Birne" -Sachertörtchen - Birnensorbet - Birnenkompott
