"Allererste Sahne - Wer backt am besten?": Die Zeit rennt. In der vorgegebenen Zeit müssen die Kandidaten es schaffen Juliens Meisterstück so gut es geht nachzubacken. Die Vorgehensweisen sind schon beim Boden sehr unterschiedlich. Man darf gespannt sein, welches Exemplar am Ende Juliens am nächsten kommt.