"Wenn Bier, dann ist das Bier auch wirklich der rote Faden"
Michael macht keine halben Sachen
Gutes Bier gehört zu Bayern bzw. zu Bayreuth dazu, erklärt der 55-jährige Gastgeber. Trotz seiner italienischen Wurzeln ist für den leidenschaftlichen Triathlon-Athleten Michael ein Abend erst dann ein gelungener Abend, wenn man ein kleines Gläschen Bier hatte. Doch wenn schon Bier, dann gleich ein komplettes Bier-Menü, dachte sich der Hobbykoch und machte das leckere Malzgetränk gleich zum roten Faden seines Dinners.
