Es ist Spargelzeit! Die gesunden Stangen dürfen auf keiner Speisekarte fehlen. Aber wo sollte man ihn am besten kaufen? Im Discounter oder auf dem Markt?

Welcher Spargel richtig gut schmeckt, woran man die Frische erkennt und vor allem, wie man ihn perfekt zubereitet; wir sind mit einem Profi-Koch einkaufen gegangen.