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Geronnene Zabaione

Katja rettet das Ding noch

Was macht man, wenn die Zabaione gerinnt? Da muss man eine neue machen - so Profikoch Kolja Kleeberg. Und genau das passiert Dessertkandidatin Katja Burkard - und sie schafft es noch ganz gut...

Katjas misslungene Zabaione
Katjas misslungene Zabaione 01:54