Das Vater-Sohn-Duo Stemberg staunt jedenfalls nicht schlecht über den Ego-Boost von Tim: „Ich bin enttäuscht und staune immer wieder darüber, wie wenig mir die Kollegen in der Küche zutrauen“. Was bringt den „Kitchen Impossible“-Koch zu dieser erstaunlichen Analyse, die Stemberg Jr. die Hände über dem Kopf zusammenschlagen lässt?

Die Stembergs haben Tim Mälzer in den Süden Deutschlands nach Lahr ins Badner Land zur malerischen Gaststube "Kanone" geschickt. Seine Aufgabe dort hat viel mit Familie und Tradition zu tun: Er muss die "Königinpastete" aus dem Sternerestaurant Adler in Lahr nachkochen. Ein absolutes Herzensgericht als kulinarische Challenge, sollte man meinen und allemal ausreichend für einen fairen Wettbewerb. Doch Tim kann darüber nur lachen. Fallobst könne man vielleicht den Klitschkos vorsetzen, er möchte ein richtiger Gegner in seiner Lieblingsshow bleiben.

Die Vorgaben seien viel zu leicht, so die Theorie von Tim. Blätterteig und Inhalt der Pastete sind vorgegeben und „kochen kann ich“, meint er. So einen Pillepalle zusammenkleben kann ja jeder Smutje und deshalb macht er seinen Herausforderern ein Angebot: Eine Stunde mehr und er backt den Blätterteig selbst.

Hochmut kommt vor dem Fall, sagt man. Wie es bei Tim ist, sieht man bei „Kitchen Impossible“ am Sonntag um 20.15 Uhr im TV bei VOX oder auf RTL+. (awe)