Gerade bei hohen Temperaturen ist unser Hunger nach frischem Obst und Gemüse kaum zu stoppen. Die meisten lagern die frischen Lebensmittel im Kühlschrank. Doch ganz so einfach ist es nicht.

Bei Hitze brauchen auch unsere Lebensmittel eine Extrabehandlung. Für die Lagerung muss man ein paar Tricks anwenden. So sollte frisches Obst zuerst in Dosen oder Plastiktüten verpackt in den Kühlschrank wandern. Auch Salat, Kräuter, Fleisch und Brot sind länger haltbar, wenn man sich an ein paar Regeln hält. Wer etwas Zeit und Mühe investiert, hat länger etwas von seinen Lebensmitteln.