Die hauseigene Hundekeksbäckerei, die regelmäßig Gaumenfreuden für tierische Krümelmonster herstellt, steht heute allen offen, die für Waldi und Co. leckere Plätzchen zaubern wollen! Unter Anleitung der Bäckerin Viola Klose verwenden die Teilnehmer nur Zutaten, die für Hunde gut verträglich und gesund sind.

Hochwertige Öle, Getreide, Früchte, Obst, Fleisch, Mandeln, einige Gewürze und Ingwer sind gut verträglich. Zucker, Salz, Butter, Zwiebeln, Knoblauch und Schokolade haben dagegen in keinem Hundeplätzchen etwas zu suchen. Anstatt Backpulver wird Weinstein verwendet, da dieser keine Phosphate enthält und besser verträglich ist. Für Allergiker-Hunde gibt es glutenfreie Kekse und sogar einige vegetarische Sorten wie Mais-Käse-Cracker.

hundkatzemaus-Reporterin Diana Eichhorn macht sich mit ihrer Mischlingshündin Maggie zusammen auf den Weg nach Mannheim. In der Hundebäckerei will sie Constanze Kluge und Nicola Touchemann bei ihren weihnachtlichen Vorbereitungen über die Schulter schauen. Die beiden fleißigen Bäckerinnen zaubern heute "Leb(er)kuchen" mit frischer Leber, Lebkuchengewürz und allerlei sonstigen Köstlichkeiten. Die vierbeinigen Keksfans sind begeistert und würden die Plätzchen am liebsten direkt vom Blech futtern. Doch es fehlt noch der letzte optische Schliff. Mit etwas Öl oder Gänseschmalz abgerieben glänzen sie richtig schön und warten nur darauf, verschenkt zu werden.

Sitz, platz, Plätzchen - Backen für den Hund

Ingeborg Pils

Parragon Verlag, 2008

ISBN: 978-1407528069, EUR: 3,99

80 Seiten, mit ca. 30 Rezepten

Für Leckerli tu' ich alles! - Tierisch gute Hundekeks-Rezepte

& Aufgaben für Hunde um sie sich zu verdienen

Jürgen Wenz und Christa Thieser

Easyverlag, 2009

ISBN: 978-3000253683, EUR: 6,95

67 Seiten

Hunde-Cookies - Backen für Hunde

Jeff Simpson

Gräfe und Unzer Verlag, 2010

ISBN: 978-3833817168, EUR: 14,99

128 Seiten

Doggy Bag

Wenz, Jürgen

easyverlag, 2003

ISBN 3-00-012130-7, 19,90 EUR

129 Seiten, zahlreiche Farbfotos