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Wie bekomme ich die Gans knusprig?

Die Küchenchefs geben Rat: Wie bekomme ich die Gans knusprig?
Die Küchenchefs geben Rat: Wie bekomme ich die Gans knusprig? 02:15

Wie bekomme ich die Gans oder Ente besonders knusprig?

Wertvolle Tipps von Mario Kotaska