1987 in Berlin geboren, absolvierte Sophia Wollersheim nach ihrem Schulabschluss 2006 eine Trainerlizenz, um als Sportkurs-Trainerin zu arbeiten.

Wenige Jahre später besuchte sie einen anerkannten Immobilien-Schnellkurs in Köln und machte sich anschließend mit einer Kollegin damit selbstständig.

Nach kurzer Zeit lernte Sophia Wollersheim ihren jetzigen Ehemann Bert Wollersheim über die Internetplattform „myspace“ kennen. Die beiden heirateten am 09.11.2010 in Las Vegas (USA). Sophia Wollersheim wollte die Branche ihres Gatten kennenlernen, um sich in dessen Etablissements beruflich als Servicekraft etablieren, konnte sich letztendlich jedoch nicht mit der Branche anfreunden. Sie kümmerte sich lieber um administrative Aufgaben, die sich im Alltag ergaben.

Ende 2013 besuchte Sophia Wollersheim Europas größte DJ-Schule „Modern Music School“ (VibrA - School of DJing) in Köln und tourt seitdem als DJane durch Clubs. Sophias Ziel ist es, in Ibizas größten Clubs aufzulegen.

Vorspeise: Rindersuppe

Hauptspeise: Rinderfilet mit Kartoffel-Trüffel-Püree und Bohnen

Nachspeise: Dschungel-Kuchen-Variationen