Unternehmer Jürgen war vor seinem Dinner noch ganz entspannt - aber seine Gäste waren nicht ganz zufrieden. Hat sich der Unternehmer am Ende zu sehr unter Druck gesetzt? Zu bewerten gab es gratinierte Jakobsmuscheln auf Tomatensugo, Filet vom Pfälzer Ökorind mit Kartoffelgratin an Schalotten-Rotweinreduktion und Nougatparfait mit roten Früchten. Alle Ergebnisse der Woche kamen am Ende des Abends ans Licht...