RTL Punkt 6-Moderatorin Angela Finger-Erben berichtet in unserem kulinarischen Steckbrief, von wem sie ihren Koch-Style übernommen hat und was ihr absolutes Kochdesaster war.
Kochen mit Angela Finger-Erben
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| Kulinarischer Steckbrief von Angela Finger-Erben | |
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| 1. Wie lange kochst du schon und von wem hast du Kochen gelernt? | Irgendwann habe ich recht planlos alles Mögliche in die Pfanne geschmissen und das war dann auch noch genießbar. Diesen Koch-Style habe ich von meinem Papa übernommen. |
| 2. Was ist das Schönste am Kochen? | Das Schnibbeln von Gemüse und der leckere Duft. |
| 3. Experimentierst du gerne beim Kochen? Oder kochst du strikt nach Rezept? | Ich hab drei Mal Fisch nach Rezept gemacht. War lecker! Generell bin bin ich eher die "Mal-sehen-wie-es-heute-schmeckt"-Köchin. Mit 'ner gewissen Schärfe ist es meistens gut. :o) |
| 4. Ein Candlelight-Dinner mit der Frau/dem Mann deines Herzens. Was kochst du? | Karotten-Ingwer-Suppe, 'ne leckere Dorade mit Gemüse und Weißwein, danach was mit Obst und Eis, zum Abschluss nen Kräuterschnaps |
| 5. Was findet man bei Dir immer im Kühlschrank? | Milch, Kräuterkäse, Senf und Buttergemüse. |
6. Darf man bei dir in der Küche beim Kochen naschen? | Man darf nicht, man MUSS naschen! |
7. Hörst Du Musik beim Kochen? Wenn ja, welche? | Was wäre denn bitte "Stadtwurst mit Musik" ohne Musik. Nix! Deswegen läuft immer das Radio in der Küche. |
8. Dein absolutes Kochdesaster? | Selbstgemachte Pommes, die leider nach einem vor Fett triefenden Schwamm ausgesehen haben und auch nicht wirklich besser geschmeckt haben. |
9. Mit welchem Promikoch würdest du gerne mal zusammen für deine Freunde kochen? | Da muss ich nicht lange überlegen: Christian Rach, ganz klar! |
10. Verrätst du uns dein Lieblingsrezept? | Was immer gut und schnell geht: Steak mit Salat! Da kann man nicht viel falsch machen. Also, das klappt bei mir immer. |
| Angela Finger-Erben | |
| RTL "Punkt 6"-Moderatorin | |
| Foto: Stefan Menne |