Zum Wohlbefinden gehört natürlich auch der kulinarische Genuss. Die Küche in Venetien ist leicht und gut bekömmlich. Liebhaber der natürlichen mediterranen Küche kommen also auch in der Region Abano und Montegrotto voll auf ihre Kosten.

Die Weine aus Venetien zählen zu den beliebtesten Weinen Italiens. Es gibt drei sehr bekannte Weinanbaugebiete um die Region Abano und Montegrotto. Das Valpolicella Gebiet nördlich von Verona, die Prosecco Region nördlich von Treviso und das Gebiet rund um den Tagliamento kann mit seinen Merlot- und Cabernet-Weinen punkten. Auch auf den Euganeischen Hügeln gedeiht der Wein gut. Nach ihnen sind ein duftender strohgelber, ein milder rubinroter und ein süßer goldgelber Moscato benannt.

Die Vielfalt der Weine passt hervorragend zu den einheimischen Gerichten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Risotto kommt historisch aus Norditalien, wenn es auch heute in ganz Italien auf den Tisch kommt. Die Risotti der Region werden mit Fenchel, Radicchio, Zucchini, Seebarsch oder Scampi zubereitet. Meeresfisch nimmt in der venetischen Küche einen wichtigen Platz ein. In Venetien wird außerdem Mais angebaut, aus dem die wohlschmeckende Polenta hergestellt wird. In der Region befindet sich eine Vielzahl von Oliven-Plantagen. Am venetischen Ufer des Gardasees werden die Oliven von Hand gepflückt und sofort kalt verarbeitet. Das Riviera degli Olivi gehört zu den besten Olivenölen Italiens.

Testen kann man diesen Gaumenschmaus in zahlreichen Agritourismushäusern, Enotheken, Restaurants sowie kleinen Gasthöfen.

Neben den gesunden Köstlichkeiten, die den Körper von innen stärken, wird die Gesundheit der Ruhesuchenden in den Thermalanlagen der Hotels gekräftigt. Thermalschlamm von Abano und Montegrotto besitzt eine stark entzündungshemmende Wirkung, die mit der Heilkraft herkömmlicher Arzneien vergleichbar ist. Der euganeische Fango kann daher Schmerzen bei Arthrose, Osteoporose und Rheuma lindern – auf natürliche Weise und ohne Nebenwirkungen.

Alle, die unter dem Stichwort VOX PROMOTION (bitte am Telefon oder in den Anmerkungen zum Kontaktformular angeben) einen mindestens einwöchigen Aufenthalt buchen, erhalten eine Weinprobe für zwei Personen auf dem Weingut "Sengiari" gratis.

Weitere Infos unter www.terme.eu/deu/.

Für Buchungen: www.abanomontegrottosi.it/de-DE/homede.html

Tel.: +39 049 8666262