Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Stein und in kleine Stücke schneiden. Schale und Saft einer Limette zugeben und alles pürieren. Dann im Gefrierschrank ca. 2 Stunden kaltstellen. Anschließend kräftig umrühren und etwas Sahne hinzufügen.

Für die Schoko-Minz-Taler die Schokolade erwärmen. Die Minze klein hacken und unterrühren. Die Masse auf Backpapier zu kleinen Talern formen und anschließend kaltstellen.