Torta di ricotta

Rezeptbild
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
0 Min.
Preiskategorie

Zutaten

Für Personen
Ricotta
Eier
Zucker
Vanillezucker
Bio-Zitrone
Milch

Zubereitung

500g Ricotta, den Zucker, Vanillezucker, Limoncello und die Schale einer Bio-Zitrone mit Milch in eine Schüssel geben. Eier schlagen und unter die Ricottamasse heben. Alles in eine gefettete Tortenform geben und bei vorgeheiztem Ofen für 80 Minuten auf 170 Grad backen.

Die Torte im Ofen auskühlen lassen. Backofentür nicht öffnen.