Martinigläser in den Gefrierschrank stellen, Limettensaft auspressen, Limette in dünne Scheiben schneiden und die Zitronenmelisse klein zupfen

Zunächst Cassislikör in das vorgekühlte Glas geben, die Limettenscheibe darauf legen und erst dann auf die Limette den Limettensaft gießen. So mischt sich der Cassislikör nicht mit der Limette!

Dann den Martini ebenfalls auf die Limette gießen, Eiswürfel rein geben und mit Zitronenmelisse garnieren!