Salted Caramel Icecream Cheesecake

Rezeptbild
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
530 Min.
Preiskategorie

Zutaten

Für Personen
Shortbread Biscuits
Salzbrezeln
Butter flüssig
Frischkäse Doppelrahmstufe
Bourbon-Vanillezucker
Puderzucker
Salz
Karamellsoße
Popcorn

Zubereitung

Biscuits und Brezeln mixen (oder klein stampfen). Butter schmelzen und zu der Mischung hinzufügen. In eine Springform hineingießen und platt drücken.

Mit einem Handmixer (auf mittlerer bis hoher Stufe) Frischkäse, Vanillezucker und Puderzucker mischen. Karamellsoße hinzufügen und weitere 5 Minuten schlagen.

Kurz vor dem Servieren dekorieren und für etwa 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.