Himbeere küsst Joghurt-Sahne-Komposition

Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
745 Min.
Preiskategorie
€
Zutaten
Für Personen
Sahne | |
Griechischer Joghurt | |
Vanillezucker | |
Sahnesteif | |
Himbeeren | |
Brauner Zucker |
Zubereitung
Sahne mit Vanillezucker und bei Bedarf, Sahnesteif, steif schlagen und nach und nach den Joghurt dazugeben und unterheben.
Die Himbeeren waschen und den Boden der Dessertschalen damit bedecken (alterantiv kann auch eine einzelne grosse Schüssel verwendet werden).
Die Joghurt-Sahne-Mischung darüber geben und obenauf nach Belieben Rohrzucker verteilen. Die gesamte Oberfläche der Schale/Schüssel sollte mit Rohrzucker bedeckt sein.
Über Nacht in den Kühlschrank geben und durchziehen lassen ... Der Rohrzucker löst sich teilweise auf und verbindet sich mit dem Joghurt-Sahne-Gemisch.
Eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, damit der Geschmack sich entfalten kann.
Best of Rezepte
Entdecken Sie eine Welt voller Geschmack und Vielfalt in unseren Rezepten!