Kräutersalat mit Steinpilzen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
15 Min.
Preiskategorie
€
Zutaten
Für Personen
Für den Salat:
| Rucola | |
| Sauerampfer frisch | |
| Dill | |
| Schnittlauch | |
| Kerbel |
Für das Dressing:
| Balsamico Bianco | |
| Olivenöl | |
| Sonnenblumenöl | |
| Butter flüssig | |
| Salz und Pfeffer |
Für die Pilze:
| Steinpilze frisch |
Zubereitung
Die Kräuter grob hacken und zu dem Rucola geben. Die Zutaten für das Dressing vermischen und unter den Salat mischen.
Die Steinpilze in einer beschichteten Pfanne in Butter braten, salzen pfeffern und über den Salat geben.
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