Bibi di Bananacurry mit Reis (Susen Tiedtke)
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
60 Min.
Preiskategorie
€€
Zutaten
Für Personen
| Schweinefilet | |
| Bananen | |
| Sahne | |
| Curryketchup | |
| Ingwer gerieben | |
| Curry | |
| Brühwürfel | |
| Langkornreis |
Zubereitung
Schweinefilet in einer Pfanne anbraten und in eine Auflaufform legen. Bananen kleinschneiden und hinzugeben. Sahne, Ketchup, Ingwer, Curry und Brühwürfel miteinander verrühren und in die Form gießen. Form in den Backofen stellen und 20 Minuten garen.
Langkornreis nach Packungsanweisung garen.
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