Eiscrème mit selbstgebackener Eiswaffel an Himbeer-Minz-Spiegel (Michael Baral)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
0 Min.
Preiskategorie
€
Zutaten
Für Personen
Waffelteig:
| Eier | |
| Zucker | |
| Sahne | |
| Milch | |
| Vanillezucker | |
| Zimt | |
| Weizen Mehl Type 405 | |
| Butter |
Himbeerpüree:
| Himbeeren frisch | |
| Vanillezucker | |
| Sahne | |
| Limette | |
| Johannisbrotkernmehl | |
| Minzblätter | |
| Eiscreme, gekauft |
Besondere Materialien:
| Eiswaffeleisen |
Zubereitung
"
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