Vor rund zwanzig Jahren schmeckten Rucola oder Chicorée noch richtig bitter, doch durch Industrialisierung sind Bitterstoffe weitgehend aus den Nahrungsmitteln verschwunden. Andre Sierek und Jan Stratmann, die Gründer von "BitterLiebe", wollen die in Vergessenheit geratenen Bitterstoffe wieder in die Ernährung integrieren. Ihr Auftritt vor den "Löwen" beginnt mit einer Überraschung: "Wir sagen die 'bittere Wahrheit', kündigen sie an. Ihr Produkt sei "wahrlich kein Geschmackserlebnis"! Ob das der richtige Einstieg ist?

Die Gründer hoffen auf die Unterstützung der "Löwen" in Form von 200.000 Euro für 12,5 Prozent Unternehmensanteile. Ob es zu einem Deal kommt, zeigen wir am Dienstag, den 8. Oktober, um 20:15 Uhr. Parallel zur TV-Ausstrahlung ist "Die Höhle der Löwen" auch bei TVNOW im Livestream zu sehen.