Es ist der große Showdown: Tim Mälzer gegen Steffen Henssler. Und dieses Duell hat es in sich: Tim wird von Steffen nach San Francisco geschickt. Dort muss er in Chinatown ein chinesisches Traditionsgericht kochen: Dim Sum. Aber das droht so richtig schief zu gehen, wie das Video zeigt.

Für Tim Mälzer geht es in die USA nach San Francisco - die Stadt der Brücken, Cable Cars, 42 Hügel und Alcatraz! Für entspanntes Sightseeing bleibt jedoch keine Zeit. Dafür hat sein Kontrahent Steffen Henssler bereits gesorgt. Nach einer kurzen sportlichen Ertüchtigung - Tim Mälzer muss Baseball spielen - geht es für ihn nach Chinatown, das älteste chinesische Stadtviertel in ganz Nordamerika. Dort wartet auch schon die Box mit der kulinarischen Challenge: Dim Sum! Die gedämpften Teigtaschen sind eine wirklich fiese Aufgabe, nichts anderes hat er von Steffen Henssler erwartet.

Ein Teil des Gerichtes sind gefüllte Lotusblätter. Tim Mälzer tappt offenbar in die Falle und füllt rohen Reis hinein. Aber da stimmt doch irgendwas nicht? Rivale Steffen Henssler freut sich natürlich diebisch, dass sein Plan aufzugehen scheint. Kann das wirklich klappen?

Ob Tim den Reis in den Lotusblättern noch gut hinbekommt und was die Jury dazu sagt, das zeigen wir euch in der kompletten Folge „Kitchen Impossible" bei RTL+. ​