Bei "Allererste Sahne" haben die Kandidatinnen nur 90 Sekunden Zeit, das Regal zu plündern. Sie wählen die Zutaten aus, die ihrer Meinung nach im Meisterstück sind. Alles, was nach 90 Sekunden nicht auf der Backinsel liegt, wird nicht gezählt und Zutaten austauschen ist auch verboten.