Tim Mälzer schickt Anton Schmaus auf eine der wohl emotionalsten Reisen - nach Nairobi in Kenia. Er konfrontiert ihn mit einer Welt, die dem Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft nicht ferner liegen könnte. Tim Mälzer hat vor einiger Zeit mit einem Kinderhilfswerk in Uganda zusammengearbeitet und war von den Erfahrungen, die er dort gesammelt hat, tief beeindruckt. Diese Erfahrungen lässt er nun auch Anton Schmaus zuteilwerden, denn er schickt ihn in einen der größten Slums weltweit. Hier wird er von der bezaubernden Millicent nach Hause eingeladen und darf mit ihren Kochutensilien ein traditionelles Gericht nachkochen