Die Bäckerei Geisenhofer betreibt insgesamt 5 Filialen in Freising, Dachau und Marzling bei München. Stephanie Geisenhofer (31) und ihr Mann Stefan (34) beschäftigen knapp 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus 16 Nationen. Dabei sind geflohene Menschen, aber auch welche, die schon die längste Zeit in Deutschland leben.