Sepp Schellhorn kann auf eine lange Familientradition in der Gastronomie zurückblicken. Bereits in der fünften Generation führt er sein Hotel und Restaurant im österreichischen Goldegg. Nach seiner Ausbildung ging er in die weite Welt und hat sich kulinarisch gebildet. In seiner Küchenphilosophie steht die Regionalität der Produkte ganz weit vorn. Jetzt tritt er mit seinem Team bei "Ready to beef" an.