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Das Marzipan muss um den Kuchen

Das Marzipan muss um den Kuchen

Wickeln will gelernt sein

Beim Battenberg-Kuchen ist es sehr wichtig, dass der Marzipan fluffig ist, damit er sich um den Kuchen legt. Meisterbäcker James feixt, denn er ist an den Kuchen der Konkurrenz ja auch diverse Male gescheitert.