Hermann Schreckinger ist 88 und war sein Berufsleben lang Bäcker. Heute sitzt er aber eigentlich nur noch in einem Sessel, zusammen mit seiner Frau, die er liebevoll pflegt. Ans Backen denkt er eigentlich nicht mehr. Das möchte Tim Mälzer ändern, wie man im Video miterleben kann. Ob er es schafft, Hermann Schreckinger mit Mehl und Sauerteig aus seiner Lethargie zu wecken?