Die Teilnehmer bei "Allererste Sahne" stehen heute gleich vor mehreren Herausforderungen: Einer Biskuitrolle mit Johannisbeer-Marmelade und der Modellierung von Pinguinen für die Dekoration der Torte. Ohne Rezept muss die Torte mit einer ganzen Reihe von Zutaten nachgebacken werden. Anhand von Skizzen und Listen möglicher Zutaten bereiten sich die Kandidaten vor.