Bei 'Das perfekte Dinner' serviert Daniel in Düsseldorf ein Menü mit viel Anspruch und klarer Handschrift. Unter dem Motto „From sea to soil to soul“ treffen gebeizter Lachs, Trüffel-Pilz-Risotto mit Flanksteak und ein Schoko-Brownie-Dessert auf große Erwartungen. Geht sein kreativer Plan voll auf – oder ist genau das am Ende ein Risiko?