Im Improgang müssen Roland Trettl und das Promiteam, bestehend aus Sonja Kirchberger, Massimo Sinató und Mario Basler, in nur acht Minuten ein Gericht aus nicht so ganz passenden Zutaten zaubern. Diese Zutaten sind dieses Mal Knurrhahnfilet, Frühlingszwiebeln, fermentierte schwarze Bohnen, Fenchel und Babybrei Karotte-Apfel-Mango. Die Promis konnten vorab schon mit Christian Lohse üben. Roland Trettl muss komplett improvisieren. Beide Seiten braten den Fisch an, Roland aber in einigen anderen Zutaten zusammen in der Pfanne.