Bei "Allererste Sahne" erklärt die heutige Meisterbäckerin Renate den Zuschauern die Zubereitung des Meisterstückes. Schritt für Schritt erklärt sie, wie sie vorgegangen ist. Den Kandidaten gegenüber haben die Zuschauer jetzt einen klaren Vorteil. Wer wird sich den Tagessieg holen?